HIMPUN.ID – Masyarakat Indonesia pasti sudah banyak mengenal beberapa jenis terung, seperti terung ungu, terung putih, terung hijau, dan juga terung hitam yang dikenal sebagai terung Jepang.
Terung memiliki bentuk yang bermacam-macam rupa, ada yang berbentuk memanjang, ada pula yang berbentuk bulat seperti bola pingpong.
Nah, terung yang bulat dan berukuran seperti bola pingpong ini sering
dikenal sebagai terung gelatik atau terung lalapan.
Terung gelatik mengandung nilai gizi yang beragam, seperti protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral.
Terung yang memiliki banyak kandungan gizi ini juga sudah pasti bermanfaat untuk tubuh.
Baca juga:Ketahuilah Cara Mengobati Setiap Jenis Jerawat
Berikut manfaat terung untuk kesehatan tubuh, dikutip himpun.id Rabu 15 Desember 2021, dari pamflet yang dunggah di akun Instagram @kementerianpertanian :
1. Dapat mengendalikan kadar gula darah
Terong merupakan salah satu buah yang mempunyai kandungan polifenol yaitu antioksidan yang dapat membantu mengurangi penyerapan glukosa dan jenis gula lainnya.
2. Dapat membantu mengendalikan kolesterol dalam tubuh
Manfaat terong lalap dapat membantu mengendalikan kadar gula darah berkat adanya polifenol, sehingga terong juga bisa mengendalikan kolesterol dalam tubuh.
Baca juga:Cara Terbukti Mengobati Kecemasan Tanpa Obat
3. Aman Bagi Kesehatan Jantung
Adanya antioksidan pada buah terong. membuat terong sering dikonsumsi untuk memelihara kesehatan jantung dengan meningkatkan fungsi jantung dan menurunkan risiko serangan jantung.
4. Dapat mencegah Osteoporosis
Terung dapat membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang da mengurangi risiko osteoporosis. Hal ini disebabkan karena mengandung nutrisi seperti kalsium, magnesium, dan kalium yang membantu meningkatkan kekuatan tulang.
Sumber: Instagram/@kementerianpertanian
