HIMPUN.ID – Sayur merupakan makanan penyempurna untuk dikonsumsi oleh manusia. Sebab sayur punya cita-rasa yang memikat untuk dinikmati, termasuk sayur kangkung.
Sudah tak asing bagi kita sayur kangkung bukan?. Tentu sayur yang satu ini, punya peminat yang cukup banyak.
Jenis sayur kangkung bisa hidup dimana saja. Dengan begitu, sangat muda menemukan sayur kangkung.
Di pasar-pasar kita bisa jumpai sayur kangkung dengan cukup mudah.
Dengan banyaknya jenis sayuran, sangat sulit untuk mengetahui jenis sayuran yang punya manfaat sesuai dengan kesukaan.
Baca juga:Manfaat Buah Belimbing, Apa Saja?
Nah, bagi anda pecinta sayur kangkung, berikut manfaat sayur kangkung untuk kesehatan, dikutip himpun.id Minggu 12 Desember 2021, dari pamflet yang diunggah di akun Instagram @kementerianpertanian.
1. Meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah flu karena kandungan tinggi vitamin C.
2. Kandungan karotenoid, lutein, dan vitamin A bantu menjaga penglihatan tetap sehat.
3. Kaya akan zat besi, sehingga bantu mencegah anemia.
Baca juga:Ingin Bahagia? Ini 10 Hal Wajib Diketahui, yang Dilakukan Orang Optimis
4. Mengandung antioksida dan enzim sehingga berfungsi sebagai detoks serta mencegah potensi kanker dan kerusakan hati.
5. Kandungan selenium dan zinc bantu mengatasi insomnia.
Sumber: Instagram/@kementerianpertanian
