HIMPUN.ID – Pemerintah Kabupaten Gorontalo Utara mengapresiasi terobosan organisasi kepemudaan dalam mencetak wirausaha muda kreatif di sektor industri kreatif dan kuliner lokal.
Dukungan tersebut ditegaskan oleh Wakil Bupati Gorontalo Utara, Nurjana Hasan Yusuf, saat membuka secara resmi Pelatihan Basic Barista bagi Wirausaha Muda Pemula se-Kabupaten Gorontalo Utara di Ruang Terbuka Taman Rakyat, Rabu 28 Oktober 2026.
Kegiatan pelatihan gratis yang mengusung tema “Bangun Skill, Siap Kerja dan Raih Peluang Usaha Kopi” tersebut diinisiasi oleh DPD Komite Nasional Pemuda Indonesia (KNPI) Kabupaten Gorontalo Utara di bawah kepemimpinan Yowan Sukarna.
Agenda pelatihan tersebut turut dihadiri oleh Plt. Kepala Dinas Pemuda dan Olahraga Kabupaten Gorontalo Utara Fahrial Usu, perwakilan Bank SulutGo (BSG), jajaran pengurus KNPI, serta puluhan pemuda pemula usaha kopi.
Dalam arahannya, Wabup Nurjana menggarisbawahi bahwa kunci sukses bisnis kedai kopi tidak hanya bertumpu pada kemahiran teknis meracik varian minuman, melainkan ditentukan oleh standar kebersihan serta keramahan etika pelayanan (hospitality).
“Kalau rasa kopinya enak, pelanggan pasti akan datang. Kebersihan juga harus dijaga. Kalau tempat dan penyajiannya tidak bersih, pelanggan bisa pergi,” pesan Nurjana.
“Kalau kita berjualan, kita harus sabar dan memberikan pelayanan yang baik. Tetap tersenyum kepada pembeli. Jangan sampai karena sikap kita, orang tidak mau datang lagi,” ujarnya.
Di sisi lain, Nurjana turut menyoroti aktivasi kawasan Taman Rakyat sebagai ruang publik produktif bagi tumbuh kembangnya pelaku UMKM dan pusat ekonomi kreatif pemuda.
Nurjana berpesan kepada para pelaku usaha dan pengelola kawasan untuk berkomitmen menjaga keamanan, ketertiban, serta kenyamanan lingkungan, termasuk melarang keras praktik jual beli minuman keras di area publik tersebut.
“Manfaatkan kesempatan ini dengan baik. Ikuti pelatihan dengan sungguh-sungguh agar ilmu yang diperoleh bisa diterapkan. Kita berharap UMKM di Gorontalo Utara ke depan semakin baik dan berkembang,” pungkas Nurjana.(Adv)
